"КНИЖНАЯ ПОЛКА" - код книги 12287

12287
Дебу К.И.
Вино из плодовых ягод.
Кустарное производство плодового и ягодного вина , соков и уксуса.

Код книги: 12287
Место издания: Москва
Издательство: Советский композитор
Год издания: 1991 г.
Тип переплета: Мягкий
Кол-во страниц: 138 стр.
Формат: обычный
Серия:
Тираж:
УДК:
ББК:
ISBN:
Содержание
Всюду признанным, одним из лучших способов борьбы с пьянством и самогоном является распространение в населении слабо-алкогольных напитков - пива и, еще того более, дешевого виноградного вина. Виноградное вино, однако, может быть производимо в СССР в сравнительно ограниченном районе. Район этот занимает едва ли 1/30 (а то и того меньше), часть всей территории Союза. Для большей части территории Союза виноградное вино является продуктом привозным. Между тем, виноградное вино может быть заменено винами фруктовыми и ягодными, при чем на изготовление этих вин могут идти плоды и ягоды самые разнообразные, вплоть до северных болотных и лесных ягод - брусники, черники и т.п. Насколько плодовые и ягодные вина жизненны, показывает пример Франции, страны виноградного вина. Количество вырабатываемого во Франции плодового и ягодного вина составляет от 1/4 до 2/3 (смотря по году) количества выработанного виноградного вина. Приготовлять плодовое и ягодное вино не трудно, если только к этому изготовле
Вес: 230 грамм
Состояние: хорошее
Дополнительное описание:
300 руб. Задать вопрос по книге
 

 
Продажа частной коллекции букинистической литературы. Широкий выбор книг различной тематики по доступным ценам.
Отправка почтой по России и за рубеж. Все отправления регистрируются и их можно отследить на сайте Почты РФ.
Следите за акциями и предложениями! Удачных покупок!


Время генерации страницы: 0.018 сек.
Наверх
Аlib.ru